اليوم كنت بالسوووق
وانا طالعة اشتريت فشااار الكارميل الي انا احبه موووت
ومااعرف له طريقه
فقلت اجي اشووف بالنت اكييد باألاقي وفعلاً
لقيت
فيه الي قالوا تلاقينه جاهز
وفيه وحده نزلت هالطريقه الي ع طوووول جبتها لكم
وهي كالأتيـ حبيباتي
المقادير
طبعا فشاااار تسوينه عادي
حطي شوي زيت بالقدر
وحطي عليه كمية الفشار اللي تبين وبعد مايطقطق ويستوي
حطيه بصينيه للفرن وخذي قدر صغير
حطي به نتيفة زبدة وسكر وقشطه
كأنك بتسوين توفي عادي
وبعد مايستوي صبيه بطريقه عشوائيه على الفشار
قلبيه
بس هااااااااااااه لاتكثرين توفي عليه عشان مايصير لين
ومو شوي مره فهمتي ؟؟
ودخلي هالصينيه بالفرن
واقعدي قلبي فيه كل شوي
لين يصير لونه مثل حق السوق
وينشف التوفي اللي عليه وطلعيه
وذوقي واذا جربتي عطيني خبر ... وادعي لي ولصاحبة الطريقه الاصليه ..واي خدمه انا تحت امرك ..
وسلامتكم
يالغاليااات دعواتكم