دجاج محشي بالجبن

دجاج محشي بالجبن
[/([/url]

المقادير
2 صدور دجاج
4/1 كوب طماطم مجففة مفرومة
2 ملعقة كبيرة مسترد
3 ملعقة كبيرة أعشاب (كزبرة – بقدونس) مفرومة
1 بصل حلقات (محمرة)
1 باذنجان مقطع حلقات (مقلي)
حلقات جبن موتزريلا
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة قرنفل
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة سمن
2/1 كوب مرق دجاج أو ماء

مشكور عمي

يعطيك العافيه وانشاء الله اسويها واجيب لجميع اعضاء المنتدى يتذوووقووونها

مشكوووووووووووورين على المرور وانشاء الله ريم نذوقهاااااااااا منك


نشوف تسويها حلوووووووووووة



تحسااااااااتي الفارس